Těstovinový salát s kuřecím masem
Čas vaření
20 min
Kategorie
Fitness
Obtížnost
Snadné
Počet porcí
2
Těstovinový salát s kuřecím masem
(nutriční hodnoty)
kalorie: 74 kcal
sacharidy: 8 g
bílkoviny: 4 g
tuky: 3 g
Ingredience
- 130 g těstovin
- 200 g kuřecího masa
- 10 ks ředkviček
- 1 ks červená paprika
- ½ ledového salátu
- Bylinky – pažitka, libeček
- Sůl, pepř
- 2 lžíce slunečnicového oleje
- 1 lžíce olivového oleje
- 1 lžíce slunečnicových/dýňových semínek
Chceš, aby se ti suroviny přepočítávali na tvůj příjem?
Jednoduše si aktivuj online fitnes – více info najdeš ZDE
- Do většího hrnce dáme vařit vodu, osolíme. Vložíme těstoviny a vaříme dle návodu (doporučení: do těstovin přidáme 1 lžíci olivového oleje, aby se těstoviny neslepily).
- Mezitím, co se těstoviny vaří, nakrájíme si maso na nudličky, přidáme slunečnicový olej, osolíme, opepříme a dáme smažit na rozpálenou pánev (kdo má možnost, pro lepší chuť je dobré maso naložit den předem).
- Očištěné ředkvičky nastrouháme společně s červenou paprikou na hrubém struhadle (možné i nakrájet na kostičky). Ledový salát nakrájíme na malé kousky.
- Uvařené těstoviny slijeme a dáme vychladnout do větší mísy.
- Jakmile je maso měkké, dáme ho na stranu vychladnout.
- Poté, co jsou těstoviny a maso vychladlé, zbylé suroviny v míse zamícháme dohromady: těstoviny, maso, nastrouhanou zeleninu, přidáme nakrájené bylinky, slunečnicové/dýňová semínka a na závěr můžeme dochutit solí, pepřem či jiným kořením dle chuti.
