Palačinky s jablíčky
Čas vaření
25 min
Kategorie
Bez masa
Obtížnost
Snadné
Počet porcí
5 – 6
Ingredience
Těsto na palačinky
- 250 g hladké nebo špaldové mouky
- 500 ml mléka
- 2 vejce
- 1 balíček Vanilkového cukru (nemusí být)
- Špetka soli
Jablíčkový mix
- 4 ks jablek
- Skořice
- 20 g másla
Chceš, aby se ti suroviny přepočítávali na tvůj příjem?
Jednoduše si aktivuj online fitnes – více info najdeš ZDE
- Jablíčka smažíme chvíli tak, ať se z nich nestane „kaše“ :D. Musí mít tužší konzistenci.
- Nakonec je posypeme skořicí.
- Dobrou chuť
Doporučení: cukr není potřeba, jablka jsou sama od sebe sladká.
Palačinky ze špaldové mouky mají tužší konzistenci.
- Připravíme si těsto. Veškeré suroviny na přípravu těsta rozmixujeme a vytvoříme tak hladké těsto.
- Rozpálíme si pánev (v případě nepřilnavého povrchu není třeba smažit na oleji ani na másle).
- Na pánev nalijeme malou naběračku těsta a rozlejeme jej tak, ať je po celé ploše pánve. Palačinku osmažíme z obou stran.
- Zatímco se smaží palačinky, dáme se do přípravy jablíček.
- Jablka si oloupeme (komu to nevadí, může nechat se slupkou, zachrání se více vitamínů), očistíme od jadřinců a nakrájíme je na kostičky.
- Rozehřejeme si druhou pánev, kde dáme rozpustit máslo a dáme osmažit jablíčka.
