Cizrnové placky
Čas vaření
25 min
Kategorie
Bez masa
Obtížnost
Střední
Počet porcí
3 – 4
Ingredience
- 3 stroužky – Česneku
- 1 ks – Cibule červené
- 250 g – Cizrna
- Mletý kajenský pepř
- Drcený kmín
- Majoránka
- Bazalka
- Libeček
- Petržel
- Sůl
Chceš, aby se ti suroviny přepočítávali na tvůj příjem?
Jednoduše si aktivuj online fitnes – více info najdeš ZDE
- Cizrnu namočíme na 6 hodin do vody (nebo přes noc). Poté vodu slijeme a cizrnu propláchneme. Vhodíme ji do mixéru a přidáme veškeré koření (podle chuti přidáváme koření). Směs by měla mít hustější konzistenci, aby se z ní daly tvořit placky (nemixovat směs na kaši, ale spíš nechat větší kusy cizrny).
- Rozmixovanou cizrnu smícháme s nadrobno nakrájenou červenou cibulí, prolisovaným česnekem a dobře promícháme. Podle potřeby ještě dochutíme, můžeme přidat i jiné bylinky. Poté ze směsi tvoříme vyšší placičky, které vložíme na plech a cca 15 min pečeme při 180 °C ve vyhřáté troubě.
